Zooey, a galinha

Fui passear na pracinha

Engraçado como a gente faz coisas com facilidade quando não tem compromisso e, quando é uma encomenda, por exemplo, tem muito mais problemas! Foi assim com a receita dessa galinha, toda feita em tricô, com o novo Fio de Lã Artesanal Sock Superwash, da Fazenda Caixa d'Água. Tive que desmanchar várias vezes até a atingir a modelagem desejada, não sem antes ter que chacoalhar muito a cabeça para que a ideia, prontinha lá dentro da cachola, resolvesse sair para o mundo real. 


Minha preocupação, desde o início, foi deixá-la com uma carinha simpática e curiosa. Acho que consegui, fiquei bem satisfeita com o resultado.

O pessoal daqui adora pintar as coisas!

Ela é feita a partir da crista e só vai ter costuras para prender as penas do rabinho e as asas no lugar. O legal é que toda a galinha foi feita com produtos naturais, já que a Fazenda Caixa d'Água também produz um enchimento feito de pura lã e os olhinhos também foram feitos com restinhos de fios de algodão. 
Os olhos foram um caso à parte. Eu não queria usar olhos comprados prontos, porque sempre fico preocupada com o que pode acontecer se uma criança conseguir arrancá-los. Sei que existem olhos "à prova de crianças", mas não quis arriscar. Então, tinha duas alternativas: fazer os olhos de feltro ou usando crochê. Escolhi fazer de crochê para manter uma ligação de "trabalho de agulha" com o restante do trabalho. Acho que ficou bem legal, fiz uma elipse branca maior e um círculo preto menor, para fazer o papel da íris dos olhos.

Eu e meus ovinhos (brincadeira, peguei emprestados)

Fazer as fotos para a receita também foi muito legal. Fiz um cenário com ovos e tudo para mostrar a galinha em seu "ambiente natural" e depois fui até uma praça próxima para fazer fotos ao ar livre. 
Enfim, um trabalho muito bacana que me deixou com mais um milhão de ideias se empurrando na cabeça para virarem realidade!

A receita está disponível em: http://caixadagua.com/blog/?p=752

Também tem link pelo Ravelry: http://www.ravelry.com/patterns/library/zooey-the-chicken 

Para quem ficou curioso por causa do nome da galinha, foi por causa dos olhos! Eu me lembrei na hora da atriz Zooey Deschanel!
 

Hum, achei um bom lugar para dormir!

 

Eu amo brócolis!

Certo, não precisa mandar me internar, não. Eu entendo que muita gente não gosta dessa verdura, mas eu tenho uma opinião totalmente diferente. Acho que é uma verdura com um sabor diferente, que tem muita personalidade, sabe? :)

Talos, folhas e buquês de brócolis,
prontos para serem usados ou congelados

E também tem o lado da comfort food: bolinhos de brócolis era a comida que a gente sempre pedia para minha mãe fazer. Nada mais é do que os buquezinhos envolvidos por uma massinha (ovo, farinha, água ou leite) e fritos. Fica uma delícia.
Mas eu sempre me incomodava de comprar um maço de brócolis e só aproveitar os buquês. Era coisa de aproveitar 30% do que eu comprava. Além do lado econômico, me incomodava jogar as folhas e talos fora.
Porém, a gente vai vivendo e aprendendo. Através principalmente da Internet (e blogs ótimos como os da Neide: come-se.blogspot.com e da Sandra: papacapimveg.com) aprendi que a gente pode aproveitar os talos e as folhas de diversas verduras. Ah, como eu não pensei nisso antes? As folhas são muito parecidas com a da couve, de um verde escuro lindo e muito saborosas. E os talinhos são suculentos e participam com louvor de uma sopa de legumes ou de um arroz à grega, por exemplo.
Por isso, hoje resolvi mostrar as fotos de um maço de brócolis após ser "processado". Esqueci de tirar a foto do "antes", mas acho que mesmo assim dá para ter uma ideia.

O que vou jogar fora desta vez, 
porque eu *ainda* não faço compostagem

Vou pegar os buquês maiores e mais bonitos para fazer bolinhos (huuuumm), os menores vou congelar para fazer um risoto outro dia, os talos já estão picadinhos e serão congelados e as folhas já estão indo para a panela para serem refogadas! Enfim, um maço de brócolis e quatro utilizações diferentes para uma verdura que, além de ser deliciosa, faz muito bem para a saúde.